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2019年薏苡生產技術指導意見

2019-04-16 11:02:54       來源:全國農業技術推廣服務中心    作者:農業農村部小宗糧豆專家指導組

  薏苡是藥食兼用作物,脫殼后為“薏(苡)仁米”。主要分布在我國西南、東北、華中、華南等地區,是部分地區的特色優勢產品。為指導各地因地制宜發展薏苡生產,推進科學栽培,提高種植效益,農業農村部小宗糧豆專家指導組會同全國農業技術推廣服務中心,提出2019年薏苡生產技術指導意見。

  一、西南產區

  西南是我國薏苡種植的主產區,主要包括廣西、四川、貴州、云南等省區,粒用為主,少量飼用。本區降水充沛,品種生育期長、適宜春播。

  (一)適時播種,合理密植

  一般在3—5月播種,10—11月收獲。選取粒大、飽滿種子,播前采用適宜藥劑拌種,或使用包衣劑包衣,促進種子萌發和防止病蟲害。畝播量2.5—3.5公斤,條播或穴播,4—6葉期定苗,一般留苗0.8—1.2萬株,每穴2—4株。

  (二)科學灌溉,合理施肥

  根據薏苡的濕生習性,田間水分管理遵循濕潤育苗、干旱拔節、有水孕穗、足水抽穗、濕潤灌漿、干田收獲的原則。施肥以有機肥為主,無機肥為輔,提倡使用農家肥、生物肥料等。基肥每畝施用腐熟的農家肥1500—2000公斤或復合肥40公斤。結合中耕除草,拔節期畝施尿素10—20公斤。抽穗期畝施尿素10—20公斤。

  (三)輔助授粉,提高結實

  薏苡是雌雄同株異花,同一花序雌花先枯萎,與雄花發育不同步,往往需異株花粉授粉。一般靠風媒授粉,在開花盛期以繩索等工具于上午10︰00—12︰00振動植株使花粉飛揚,提高授粉結實率。

  (四)防病防蟲,保證品質

  苗期注意防治玉米螟、粘蟲。抽穗期注意防治黑穗病和葉枯病,及時拔除病株。

  二、南方產區

  主要包括浙江、福建、湖北、湖南、臺灣等省。本區氣候特點與西南種植區比較類似,適宜春播。

  (一)適時播種

  一般4—5月播種,10—11月收獲。選粒大、飽滿的種子播種,播前藥劑拌種,促進種子萌發和防止病蟲害。畝播量2.5—3.5公斤,條播或穴播,4—6葉期定苗,一般留苗0.8—1.2萬株,每穴2—4株,矮稈品種可適當增加栽培密度。若為水田種植,可采用育苗移栽方法,制寬1—2米、高10—15厘米的苗床,早春播種可覆膜,以防春寒。播種期以移栽期決定,一般控制在移栽前40天左右,畝播量30—35公斤,每畝秧苗可以移栽10—15畝,4—6葉期移栽。

  (二)合理施肥

  有機肥為主,無機肥為輔,提倡施用農家肥、生物肥料等。基肥每畝施用腐熟的農家肥1500—2000公斤或復合肥40公斤。結合中耕除草,拔節期畝施尿素10—20公斤。抽穗期畝施尿素10—20公斤。

  (三)輔助授粉,提高結實

  參照西南種植區。

  (四)防病防蟲,保證品質

  苗期注意防控玉米螟、粘蟲,抽穗期注意防控黑穗病、葉枯病,及時拔除病株。

  三、北方產區

  本區主要包括河北、遼寧、吉林、山東等省,春季降水少、溫度低,以夏播居多,品種生育期較短。

  (一)適時播種,合理密植

  春播4月中下旬,夏播5月下旬至6月上旬,最遲不超過6月下旬,9—11月收獲。薏苡忌連作,前茬作物以豆科、十字花科及根莖類作物為宜。對于大面積平整地塊,可采用機械化播種。選取籽粒飽滿的種子,播前藥劑拌種。畝播量2.0—3.5公斤,條播或穴播,4—6葉期定苗,留苗密度一般2—3萬株。

  (二)科學灌溉,合理施肥

  有機肥為主,無機肥為輔。基肥每畝施用腐熟的農家肥1500—2000公斤或復合肥40公斤。結合中耕除草,拔節期畝施尿素10—20公斤。抽穗期畝施尿素10—20公斤。

  (三)輔助授粉,提高結實

  在開花盛期上午10︰00—12︰00以繩索等工具振動植株,提高授粉結實率。有條件的也可用鼓風機進行人工風力授粉。

  其他管理措施參照西南種植區。

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責任編輯:霍然
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