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湖北:手工恩施玉露煥活力

2019-04-10 09:12:10       來源:新華社    作者:楊順丕

  

4月9日,在湖北省恩施市白楊坪鄉洞下槽村,制茶師在精選茶葉。

  恩施玉露是產于湖北恩施的一種綠茶,采用一芽一葉、大小均勻的鮮葉為原料,其制作過程分為蒸汽殺青、攤涼、揉捻、烘焙、揀選等工藝。近年來,湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市依托當地豐富的茶葉資源,大力培養恩施玉露制作技藝傳人,使這一傳統手工茶煥發活力。

  新華社發(楊順丕 攝)

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責任編輯:張璟
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